segunda-feira, 20 de janeiro de 2014

Campeonato de jogos matemáticos no CEF2

No penúltimo dia de aulas do 1.ºperíodo letivo, no antigo edifício da escola EB 2, 3 ciclos de Cinfães, onde se encontram a ministrar os cursos de educação e formação, a turma CEF de cozinha 2 disputou um concurso de jogos matemáticos.
Inicialmente eram para ser 3 jogos, mas os alunos, que não eram assim tantos, optaram por apenas 2, “Damas” e “3 em linha”. O segundo foi mais renhido, o que o tornou mais interessante.
Os vencedores foram João Vinhas nas damas e no 3 em linha, Ana Pereira.
Para se tornar uma competição mais composta e motivadora, pensa-se no próximo período, realizar-se nova competição com as duas turmas de CEF que existem atualmente.
Lurdes Martins



domingo, 12 de janeiro de 2014

Ementa para o mês de janeiro

No segundo período os almoços pedagógicos irão continuar a ser servidos no restaurante dos cefs.
Veja aqui a ementa para o mês de janeiro.

Ceia de Natal na Escola Sede do Agrupamento de Cinfães

No dia 19 de dezembro quinta-feira realizou-se a Ceia de Natal no nosso Agrupamento. Como tem sido hábito foi solicitada a colaboração dos nossos alunos e dos técnicos no evento. Foi uma oportunidade de todos colaborarem e deste modo evidenciar o saber fazer indo ao encontro do perfil profissional que caracteriza o ser Cozinheiro/a. Deste modo os alunos confecionaram iguarias de Natal e efetuaram a mise-en-place do serviço de jantar. A mesa repleta - devidamente identificada - dos mais diversos doces de Natal: rabanadas, bolinhos de cenoura, sonhos, aletria, pão-de-ló de Ovar, leite-creme, pudim de ovos, pudim Abade Priscos, bolo de chocolate, tábua de queijos, espelho de fruta laminado. As atividades deste género incutem nos alunos o espírito de responsabilidade nas tarefas que realizam e desenvolvem as competências necessárias do saber, do saber fazer e do saber ser. Toda a comunidade escolar ficou satisfeita com a prestação do serviço, tendo sido proferidos os maiores elogios aos técnicos e aos alunos dos cursos de educação e formação.
António Amaral